Resep Mocaf Chocolate Coffee Cake – Gluten Free

Mocaf Chocolate Coffee Cake

Halo healthy food lovers! 😄
Kalo minum kopi sudah jadi kegiatan sehari-hari, pernah nggak kalian makan kopi?
Iya, kopi dimakan ditemani coklat dalam bentuk cake dan berbahan dasar Mocaf.
Penasaran? berikut Rumah Mocaf kasih resep Chocolate Coffee Cake Mocaf
Simak baik-baik yaa healthy food lovers!

Bahan :
• 55 gr Tepung Mocaf
• 1 sdm Indocafe (seduh dengan 50 ml air hangat)
• 20 gr Cokelat Bubuk
• 70 gr Gula Pasir
• 70 gr Lelehan Margarin
• 1 sdt SP
• 3 btr Telur
Bahan glaze:
• 1 sdm Margarin
• 1 sdt Indocafe
• 50 gr DCC

Langkah :
1. Berdoa terlebih dahulu
2. Pertama-tama. dalam waskom campur telur, gulapasir dan SP mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
3. Kemudian, tuang sisa bahan kecuali margarin leleh aduk hingga rata dengan kecepatan rendah
4. Tuang margarin leleh, aduk dan balik dengan spatula
5. Panaskan oven siapkan loyang 20x10cm yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu
6. Tuang adonan ke cetakan dan oven selama 30 menit atau tes tusuk hingga matang sesuai kondisi oven masing-masing
7. Terakhir, angkat dan beri toping cokelat glaze diatasnya taruh dalam lemari es agar lebih nikmat
8. Chocolate Coffee Cake Mocaf siap disantap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *