Resep Nugget Tahu Tepung Mocaf Gluten Free

Nugget Tahu Tepung Mocaf 1

Hallo healthy food lovers!
Sudah mulai banyak olahan makanan berbahan dasar Nugget. Salah satunya, Nugget Tahu Mocaf.
Daripada hanya membayangkan, lebih baik Rumah Mocah kasih resepnya.
Berikut resepnya. Simak baik-baik yaa healthy food lovers!

Bahan :
a. 2 sdm Tepung Mocaf
b. 3 buah Tahu
c. 1 butir Telur
d. 1 buah Wortel
Bumbu Halus :
a. Kaldu Jamur
b. Lada Bubuk
c. Bawang Putih Bubuk
d. 3 siung Bawang Putih
Bahan Pelapis :
a. 2 sdm Tepung Mocaf
b. Tepung Roti
c. Sedikit Air

Langkah :
1. Berdoa sebelum memulai
2. Pertama-tama yaitu haluskan tahu putih dengan garpu
3. Lalu, parut wortel dengan parutan keju
4. Masukan telur dan tepung mocaf lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata
5. Masukan dalam loyang atau wadah tahan panas
6. Kemudian, kukus sampai matang, angkat, tunggu sampai dingin.
7. Potong bentuk balok atau sesuai selera
8. Siapkan bahan pelapis, campur air dengan 2 sdm tepung mocaf, gulirkan tahu yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung basah
9. Lalu balurkan ke dalam tepung roti yang sudah disediakan di piring hingga rata
10. Terakhir, goreng hingga kecoklatan. hati hati jangan sampai gosong. karna tepung roti mudah berubah warna.
11. Nugget Tahu Mocaf siap disantap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *