Resep Pukis mocaf Gluten Free

 Resep Pukis mocaf Gluten Free 1

Halo healthy food lovers! 😄
Semuanya pasti gak asing sama makanan bernama Pukis. Betul, salah satu jajanan pasar.
Pernah buat sendiri? Bagi yang belum, berikut Rumah Mocaf kasih resepnya.
Penasaran? Simak baik-baik yaa healthy food lovers!

Bahan :
• 300 gr Tepung Mocaf
• ½ sdt Ragi Instant
• 1 sdt BP
• 400 ml Santan
• 200 gr Gula Pasir
• 2 btr Telur Ayam
• 4 sdm Minyak Goreng
• Sedikit Garam

Langkah :
1. Berdoa terlebih dahulu
2. Pertama-tama. Pastikan bahan-bahan sudah siap.
3. Mixer 3 bahan utama sampai rata selama 5 menit. Lalu aduk kembali. Kemudian, santan dan tepung secara bergantian dan perlahan. Lalu, masukkan 3 bahan terakhir aduk rata, uji rasa.
4. Diamkan selama ± 30 menit.
5. Setelah itu, panaskan cetakan pukis yang telah diberi margarin atau minyak goreng.
6. Terakhir, tuang ¾ dari cetakan, agar matang merata gunakan api kecil.
7. Angkat dan sajikan Pukis Mocaf

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WhatsApp chat